Mala jagoda, velika industrija. Kina je postala najveći svjetski proizvođač i potrošač jagoda

Kina aktivno uvodi nove sorte jagoda iz inozemstva, a gospodarski uzgoj jagoda započeo je na raznim mjestima, a područja sadnje jagoda proširila su se na sjever i zapad. Trenutno je Kina najveći proizvođač jagoda na svijetu, a njezino područje uzgoja i proizvodnja već dugo zauzima prvo mjesto u svijetu. Podaci pokazuju da je 2022. kineska površina zasada jagoda iznosila 1.909.400 mu, što je prvo mjesto u svijetu, i 1.331.500 mu više od Rusije, koja je druga u svijetu (577.900 mu).

Sve u svemu, trenutno se kineska industrija jagoda počela mijenjati s tradicionalne sadnje na modernu poljoprivrednu proizvodnju, a odabir i uvođenje novih sorti postali su ključni čimbenici za promicanje razvoja industrije. Posljednjih godina, s razvojem uzgoja jagoda u Kini, sve više i više domaćih jagoda počelo se ukrcavati na "veliku pozornicu" industrije jagoda i postupno zamijenilo neke strane sorte, kao što su Ningyu, Snjeguljica i druge domaće nove sorte jagoda. Do kraja 2021. Kina je podnijela zahtjev za 213 novih sorti jagoda i odobrila 76, s prosječnom godišnjom primjenom od 12,5 i autorizacijom od 4,5.

Iako se proizvodnja sadnje jagoda u Kini posljednjih godina nastavlja širiti, popularizirana je promocija i primjena novih sorti, novih tehnologija, novih proizvoda i novih modela. Međutim, trenutno se više od 90% sorti jagoda koje se uzgajaju u Kini kotira iz inozemstva, a tržišni udio domaćih vlastitih sorti manji je od 10%. Prema relevantnim podacima, trenutni domaći uzgoj sorti jagoda uglavnom je iz Japana Hongyan, Zhangji, Fuka, Tochigi, Yayoi itd., iz Sjedinjenih Država slatki Charlie, Camrosa, All star, jagoda Prince, Hani itd. Europski Duke, Tudela, Anna, Gorella itd. Kao i vlastiti uzgoj sorti jagoda su crveni rukav Tianxiang, mala bijela jagoda, crvena prava ljepotica i tako dalje. Među njima su japanske jagode dobrog izgleda, visokog sadržaja šećera i dobrog okusa, te su glavne sorte svježih jagoda posljednjih godina.