Popis nutritivnih činjenica o češnjaku (sirovom).

Popis nutritivnih činjenica (sirovog) češnjaka

Namirnica Kineski naziv Garlic (raw) hrana Engleski naziv Garlic, raw
Kategorija hrane Povrće i jestivi proizvodi 79.0%
Hranjivi sadržaj (sadržaj u 100 grama jestive namirnice)
Energija (kJ) 411 Bjelančevine (g) 7.9
Masti (g) {{0}}.6 Zasićene masne kiseline (g) 0,1
Transmasne kiseline (g) {{0}}.0 mononezasićene masne kiseline (g) Tr
Višestruko nezasićene masne kiseline (g) {{0}}.3 Kolesterol (mg) 0
Ugljikohidrati (g) 16,3 Šećeri (g) 1,6
Laktoza (g) {{0}}.0 Dijetalna vlakna (g) 4,1
Topiva dijetalna vlakna (g) Netopljiva dijetalna vlakna (g)
Natrij (mg) 4 Vitamin A (mikrogramski ekvivalent retinola) 0
Vitamin D (mikrogrami) {{0}}.0 Vitamin E (ekvivalent alfa-tokoferola u mg) 0,01
Vitamin K (mikrogrami) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.13
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.03 Vitamin B6 (mg) 0,38
Vitamin B12 (mikrogrami) 0.00 Vitamin C (askorbinska kiselina) (mg) 17.0
Niacin (nikotinamid) (mg) 0,30 folna kiselina (mikrogramski ekvivalent folne kiseline) 5
Pantotenska kiselina (mg) biotin (mikrogrami) N
Kolin (mg) Fosfor (mg) 170
Kalij (mg) 620 magnezij (mg) 25
Kalcij (mg) 19 Željezo (mg) 1.9
Cink (mg) 1.00 Jod (mikrogram) 3.00
Selen (mikrogrami) 2.0 Bakar (mg) 0.06
Fluor (mg) mangan (mg) 0.50
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikrog) Tr
Masne kiseline (ukupno) (g) Pepeo (g)
Voda (g) 64 Energija (kcal) 98