Smrznuta IQF cvjetača

Veleprodaja smrznute cvjetače

Xiamen Sharp Dragon pouzdani je proizvođač i izvoznik vrhunskog smrznutog voća i povrća u Kini, koji globalnim kupcima nudi visoko{0}}kvalitetne smrznute proizvode od cvjetače.

S više od 18 godina iskustva u industriji smrznute hrane, specijalizirani smo za IQF (Individualno brzo smrznuto) obradu za proizvodnju smrznutih cvjetova cvjetače i inovativnih proizvoda kao što je smrznuta riža cvjetača-popularna zamjena za žitarice s niskim-ugljikohidratima-bez glutena. Naši smrznuti proizvodi od cvjetače poznati su po svježem okusu, očuvanoj teksturi i izvrsnoj nutritivnoj vrijednosti.

Svi se proizvodi obrađuju u našem postrojenju s certifikatom ISO22000 i BRC AA, čime se osigurava stroga sigurnost hrane i dosljedna kvaliteta u svakoj pošiljci. Nudimo fleksibilne mogućnosti pakiranja i prilagođene specifikacije kako bismo zadovoljili potrebe uvoznika, prerađivača hrane, trgovaca na malo i operatera ugostiteljskih objekata u više od 40 zemalja.

Bilo da nabavljate rasutu smrznutu cvjetaču za industrijsku upotrebu ili maloprodaju-gotove smrznute riže cvjetače, Xiamen Sharp Dragon pruža pouzdanu opskrbu i konkurentne cijene kako bi zadovoljio vaše tržišne zahtjeve.

Kontaktirajte nas već danas za besplatne uzorke ili da razgovaramo o vašim zahtjevima za nabavku smrznute cvjetače.

IQF smrznuta cvjetača - Specifikacija proizvoda

Kategorija	Detalji specifikacije
Naziv proizvoda	IQF smrznuta cvjetača
Sastojci	100% svježa cvjetača
Obrada	Individualno brzo smrznuto (IQF)
Dostupne veličine	1-3 cm, 2-4 cm, 3-5 cm, 4-6 cm (dostupne prilagođene veličine)
Boja i tekstura	Bijelo do kremasto, nježno
Sezone usjeva	rujan-listopad, prosinac-ožujak
Standardi kvalitete	• Bez ostataka pesticida • Nema oštećenih/trulih dijelova • Bez crva- • Ledena glazura Manje od ili jednako 5%
Rok trajanja	24 mjeseca na manje od ili jednako -18 stupnjeva

Mogućnosti pakiranja
Maloprodajno pakiranje	• Vreće od 350g, 500g, 750g, 1kg, 2kg • Vreće od 8 oz, 1 lb
Skupno pakiranje	• 10kg, 20kg/karton • 20lb, 40lb/karton
Standardne jedinice	10 kg/karton (s unutarnjim maloprodajnim vrećicama)
Prilagodba	Dostupno na zahtjev

Izvješća o kvaliteti
Mikrobiološki	• TPC manji ili jednak 500 000 cfu/g • E. Coli Manje od ili jednako 100 cfu/g • Koliformi Manje od ili jednako 1000 cfu/g • Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 100 cfu/g • Salmonela: Negativno • Listeria: Negativno
Teški metali	• Sn Manje ili jednako 250 mg/kg • Zn Manje ili jednako 100 mg/kg • Cu Manje od ili jednako 20 mg/kg • Pb Manje ili jednako 1 mg/kg • Hg Manje ili jednako 0,02 mg/kg

Narudžba i dostava
Vrijeme isporuke	7-15 dana nakon potvrde
Godišnji izvoz	1000+ tona
Utovarna luka	Xiamen, Qingdao, Kina
Certifikati	ISO 22000 (HACCP), ISO 9001, FDA, BRC, KOŠER, HALAL
Izvozna tržišta	Koreja, Rusija, Australija, Europa, Bliski Istok, SAD, Kanada

 

Jestivi dio cvjetače je cvijet povrća; Zahtjevi za sirovine su bijeli, veliki cvjetovi, bez štetnika i bolesti. U početnoj obradi vanjski listovi i peteljke se odrežu, a zatim dijele na komade odgovarajuće veličine. Operite 2 do 3 puta, blanširajte u vrućoj vodi na 100 stupnjeva 1 do 2 minute. Brzo ohladite na ispod 10 stupnjeva nakon vađenja, ocijedite i zamrznite prije pakiranja.

Mi smo profesionalni proizvođači i dobavljači smrznute cvjetače u Kini, pružajući smrznutu cvjetaču najbolje kvalitete s konkurentnom cijenom. Dobrodošli u kontakt s našom tvornicom za veleprodajne usluge.

 

 

 

Zašto odabrati nas?

Xiamen Sharp Dragon International Trading Limited sa sjedištem u Xiamenu, provinciji Fujian, izvozno je trgovačko društvo s ograničenom odgovornošću specijalizirano za proizvodnju i izvoz visoko{0}}kvalitetne hrane u Kini. U prehrambenoj smo industriji više od 20 godina. Glavni proizvodi tvrtke su smrznuto povrće, smrznuto voće, smrznute gljive, konzervirano voće, konzervirano povrće i grickalice. Imamo profesionalan i učinkovit tim, menadžeri poduzeća koji se bave proizvodnjom hrane i izvoznim poslovima imaju više od 10 godina iskustva, akumulirali su bogato iskustvo i stručno znanje.

 

 

Česta pitanja: Smrznuta cvjetača

 

1. P: Koje oblike i krojeve nudite?
A:Pružamo cijeli niz kuhinjskih-formata, uključujućiIQF cvjetići (više veličina), rižana cvjetača (fine, srednje ili grube granulacije), odresci cvjetače i kriške. To omogućuje izravnu primjenu na različitim jelovnicima od priloga do inovativnih temeljaca-na bazi biljaka.

2. P: Je li proizvod blanširan prije zamrzavanja i zašto?
A:Da, naša cvjetača prolazi kroz akontrolirani proces blanširanja. Ovo je bitno zasigurnost hrane (smanjenje patogena), inaktivacija enzima (za sprječavanje promjene boje i ne{0}}okusa) i očuvanje teksture. Osigurava postojanu, jarko bijelu boju i čvrst-nježan zalogaj nakon završne pripreme.

3. P: Kako rješavate uobičajene probleme promjene boje (žutilo/posmeđivanje) i jake sumporne mirise?
A:Mi to kontroliramobrza obrada nakon-berbe, optimalno blanširanje i trenutačno IQF zamrzavanje. Ovaj slijed minimizira oksidativne i enzimske reakcije. Naš strogiselekcija sirovinaza zrelost i kvalitetu prvi je ključni korak u sprječavanju ovih problema.

4. P: Je li proizvod pojedinačno brzo smrznut (IQF)? Koje su prednosti cvjetače?
A:Apsolutno. NašeIQF procesključan je za cvjetaču, delikatno povrće. Osiguravaslobodno-tekuće cvjetiće ili rižu koja se ne gruda, omogućujući precizno porcioniranje i smanjujući mehanička oštećenja. Time se čuva cjelovitost i zasebna tekstura svakog komada.

5. P: Koja je primarna primjena cvjetače s rižom i koliki joj je sadržaj vlage?
A: Rižana cvjetačavodeća je alternativa s niskim-ugljikohidratima-bez glutenakore za pizzu, prilozi "riža od cvjetače", smjese za pečenje i kao punilo/nadopuna. Pažljivo ga kontroliramosadržaj vlageza optimiziranje performansi za specifične primjene, bilo da se radi o sušem proizvodu za kore ili standardnom proizvodu za-za-pirjanje strana.

6. P: Koji certifikati o sigurnosti i kvaliteti hrane postoje?
A:Naš objekt jeBRCGS/SQF certificiranprema strogim HACCP programima. nudimoKosher, Halal i organski certifikati. Svaku seriju podržava aPotvrda o analizi (CoA)provjera parametara sigurnosti i kvalitete.

7. P: Koje su ključne troškovne i operativne prednosti u odnosu na svježu cvjetaču?
A:Prednosti uključuju:1) Dramatična ušteda radne snageod eliminacije vađenja jezgre, podrezivanja i rezanja, što može dovesti do ~45% otpada.2) 100% iskoristiv prinos. 3)-cjelogodišnja cijena i stabilnost ponude, izolirajući vas od sezonskih skokova i nestašica.4) Prethodno{1}}opcijeuštedite na specijaliziranoj opremi za obradu.

8. P: Koji je rok trajanja i optimalan protokol skladištenja?
A:Rok trajanja je24 mjesecaod datuma proizvodnje ako se skladišti dosljedno na-18 stupnjeva / 0 stupnjeva F ili niže. Preporučujemo korištenjevakuumsko-zatvoreno ili pakiranje-visoke barijere(koje mi nudimo) kako bi se spriječilo opekline zamrzivača i upijanje mirisa, čemu je cvjetača sklona.

9. P: Kako se proizvod treba koristiti? Preporuča li se odmrzavanje?
A:Za većinu aplikacija,koristiti izravno iz smrznutog. Cvjetići se mogu kuhati na pari, peći ili dodavati juhama.Cvjetaču rižu treba kuhati od smrznuteu tavi kako biste otjerali višak vlage i postigli najbolju teksturu. Odmrzavanje se ne preporučuje jer može dovesti do nakvašenja.

10. P: Nudite li prilagođene mješavine, privatne robne marke ili proizvode-dodane vrijednosti?
A:Da. Specijalizirani smo zaprilagođene mješavine povrća(npr. cvjetača, brokula, mrkva),pakiranje privatne robne marke, iproizvodi-dodane vrijednostipoput prethodno-začinjene riže cvjetače ili cvjetića spremnih za posebne kulinarske primjene.

 

Popularni tagovi: Dobavljači smrznute IQF cvjetače, proizvođači smrznute IQF cvjetače, veleprodaja smrznute IQF cvjetače, najbolja smrznuta IQF cvjetača