Učinkovitost i uloga vodenih kestena

Nutritivna učinkovitost

Efikasnost

Vodeni kesteni, porijeklom iz Indije, široko su rasprostranjeni po cijelom svijetu, uglavnom u tropskim i suptropskim regijama. Bogat je hranjivim tvarima i sadrži proteine, masti, sirova vlakna, karoten i ugljikohidrate koji mogu potaknuti peristaltiku debelog crijeva. Klinički se često koristi za liječenje nakupljanja hrane, sitosti i suhe stolice uzrokovane toplinskim zlom. Ima učinke promicanja tjelesnih tekućina i utaživanja žeđi, poboljšava rad crijeva, čisti pluća i rješava sluz.

1. Proizvedite tjelesnu tekućinu za utaživanje žeđi

Vodeni kesteni su bijeli i nježni, slatki i sočni i bogati sluzi. Oni imaju učinak stvaranja tjelesnih tekućina i utaživanja žeđi. Oni mogu pomoći u uklanjanju dosade u prsima i ublažiti žeđ od groznice i tjelesnih rana.

2. Laksativ

Vodeni kesten sadrži sirove proteine ​​i škrob koji mogu potaknuti peristaltiku debelog crijeva. Često se klinički koristi za liječenje sitosti i suhe stolice uzrokovane toplinskim zlom; izvarak vodenog kestena može izazvati diurezu i istjecanje te je dobra terapija hranom za pacijente s infekcijom mokraćnog sustava.

3. Očistiti pluća i riješiti sluz

Vodeni kesteni slatke su i hladne prirode, mogu očistiti plućnu toplinu i bogati su sluzi, imaju učinak promicanja tjelesne tekućine, hrane pluća i rješavaju sluz, pa mogu očistiti toplinu sluzi, liječiti toplinu pluća, kašalj , žute i guste sluzi.

4. Niži krvni tlak

Sok od vodenog kestena plus svježi sok od korijena lotosa, sok od kruške, svježi sok od korijena trstike i sok Ophiopogon japonicus zajedno se nazivaju&"napitak od pet sokova" (GG) ", koji se koristi za proizvodnju tjelesne tekućine za smanjenje topline i smanjenje krvni tlak.

5. Promicati razvoj kostiju

Fosfor sadržan u vodenom kestenu veći je u korjenastom povrću, što može potaknuti rast i razvoj ljudskog tijela i održati potrebe fizioloških funkcija, a vrlo je korisno za razvoj zubi i kostiju.

Nutritivna vrijednost

Vodeni kesteni slatkog su i hrskavog okusa, bogati hranjivim tvarima, a sadrže proteine, masti, sirova vlakna, karoten, vitamin B, vitamin C, željezo, kalcij, fosfor i ugljikohidrate. Može se jesti sirov, može se koristiti i za kuhanje, može se koristiti za izradu škroba, a može se koristiti i kao tradicionalni kineski lijek.

1. Vodeni kesten sadrži najviše fosfora među korjenastim povrćem. Može potaknuti rast i razvoj ljudskog tijela i održati fiziološke funkcije. Ima velike koristi za razvoj zubi i kostiju. Istodobno, može potaknuti metabolizam i regulaciju tri glavne tvari šećera, masti i proteina u tijelu. pH ravnoteža. Stoga su vodeni kesteni prikladni za jelo djece.

2. Toplinski labilan antibakterijski sastojak-vodeni kesteni otkriveni su u studiji vodenih kestena u Ujedinjenom Kraljevstvu. Ova tvar ima određeni inhibitorni učinak na Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Bacteroides i Pseudomonas aeruginosa, a također ima određeni učinak na snižavanje krvnog tlaka. Ova tvar također ima preventivni učinak na rak pluća, jednjaka i dojke.

4. Vodeni kesten sadrži sirove proteine ​​i škrob koji mogu potaknuti peristaltiku debelog crijeva, a sirova masnoća sadržana u njemu ima učinak zaglađivanja crijeva i može se koristiti za liječenje zatvora i drugih bolesti. Vodeni kesteni nježni su i tečniji, što može liječiti groznicu, tekućinu i žeđ. Ima određeno pomoćno terapijsko djelovanje na dijabetičare s prekomjernim mokrenjem.

5. Posljednjih godina studije su otkrile da vodeni kesten sadrži antivirusnu tvar koja može inhibirati meningitis i viruse influence, te se može koristiti za sprječavanje širenja meningitisa i gripe.