Tablica sadržaja hranjivih tvari hobotnice (sirove)

Tablica sadržaja hranjivih tvari hobotnice (sirove)

Hranjivi sadržaj (sadržaj u 100 grama jestive namirnice)
Energija (kJ) 343 Bjelančevine (g) 14.9
Masti (g) 1.0 Zasićene masne kiseline (g) 0.2
Transmasne kiseline (g) Mononezasićene masne kiseline (g) 0.2
Višestruko nezasićene masne kiseline (g) 0.2 Kolesterol (mg) 48
Ugljikohidrati (g) 2,2 Šećeri (g)
Laktoza (g) Dijetalna vlakna (g) {{0}}.0
Topiva dijetalna vlakna (g) Netopljiva dijetalna vlakna (g)
Natrij (mg) 230 Vitamin A (mikrogramski ekvivalent retinola) 45
Vitamin D (mikrogrami) {{0}}.0 Vitamin E (ekvivalent alfa-tokoferola u mg) 1,20
Vitamin K (mikrogrami) {{0}}.1 Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0,03
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.04 Vitamin B6 (mg) 0,36
Vitamin B12 (mikrogrami) 20.00 Vitamin C (askorbinska kiselina) (mg) 5,0
Niacin (nikotinamid) (mg) 2,10 Folna kiselina (mikrogramski ekvivalent folne kiseline) 16
pantotenska kiselina (mg) biotin (mikrog)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 186
Kalij (mg) 350 magnezij (mg) 30
Kalcij (mg) 53 Željezo (mg) 5.3
Cink (mg) 1,68 jod (mikrograma)
Selen (mikrogrami) Bakar (mg)
Fluor (mg) Mangan (mg)
Delta-e (mg) ( - )-E (mg)
Alfa-e (mg) beta-karoten (mikrog)
Masne kiseline (ukupno) (g) Pepeo (g)
Voda (g) Energija (kcal) 82