Tablica s nutritivnim vrijednostima boba

Bobtablica s nutritivnim vrijednostima

Kineski naziv hrane: grah Engleski naziv hrane
Kategorija hrane Povrće i proizvodi Jestivi odjeljak 31.0%
Izvor SD Porijeklo Kina
Hranjivi sadržaj (sadržaj u 100 grama jestive namirnice)
Energija (kilodžuli) 463 Protein (g) 8.8
Masti (g) 0.4 Zasićene masne kiseline (g)
Transmasne kiseline (g) Mononezasićene masne kiseline (g)
Polinezasićene masne kiseline (g) Kolesterol (mg)
Ugljikohidrati (g) 19,5 Šećeri (g)
Laktoza (g) Dijetalna vlakna (g)
Topiva prehrambena vlakna (g) Netopljiva prehrambena vlakna (g) 3.1
Natrij (mg) 4 Vitamin A (mcg ekvivalent retinola) 52
Vitamin D (mikrogrami) Vitamin E (ekvivalent alfa-tokoferola u mg) 0.83
Vitamin K (mikrogrami) Vitamin B1 (tiamin) (mg) 0.37
Vitamin B2 (riboflavin) (mg) 0.10 Vitamin B6 (mg)
Vitamin B12 (mcg) Vitamin C (askorbinska kiselina) (mg) 16.0
Niacin (nikotinamid) (mg) 1,50 Folna kiselina (mcg ekvivalenta folne kiseline)
Pantotenska kiselina (mg) Biotin (mcg)
Kolin (mg) Fosfor (mg) 200
Kalij (mg) 391 Magnezij (mg) 46
Kalcij (mg) 16 Željezo (mg) 3.5
Cink (mg) 1,37 Jod (mcg)
Selen (mikrogram) 2.0 Bakar (mg) 0.39
Fluor (mg) Mangan (mg) 0.55
δ-E(mg) ( - )-E(mg)
-E (mg) Karoten (ug) 310
Masne kiseline (ukupno) (g) Pepeo (g) 1.1
Vlaga (g) Energija (kcal) 111