Zašto ne biste trebali jesti sirove brokule?
Jun 06, 2019
Brokula se može jesti sirovo, a izrada brokule u salatu popularna je praksa u Sjedinjenim Državama. No, sirova brokula nije lako probavljiva i može uzrokovati uznemiravanje želuca. Križonosno povrće kao što je brokula bogato je prehrambenim vlaknima, pa ih treba kuhati prije jela, ne samo bolje okusiti, nego i učiniti tijelo lakšim za probavljanje.
