Ovo je znanje o jagodama.

Znanstveno ime jagode je: Fragaria × ananassa Duch, višegodišnja biljka. Visina je 10-40 cm, stabljika je niža od lista ili gotovo jednaka, a gusto nošena žuta piloza. Ostavlja tri komada spojena, letke kratkih peteljki, deblju teksturu, obrnuto ili rombasto, na vrhu tamno zelene, ispod njih bijelo zelenkasto, slabo dlakave, gusto lanacaste; petiose gusto rasprostranjene žute pilose cimes Cvjetovi ispod letka kratkog stabljika; cvijeće biseksualne; jajolikih čaura, nešto dulje od sessile sate; latice bijele, suborbikularne ili obovate. Ovalna, glatka cvjetnica od svibnja do svibnja, plodonosna od lipnja do srpnja.

Porijeklom je iz Južne Amerike i danas se široko uzgaja u raznim dijelovima Kine i Europe. Jagoda ima visoku nutritivnu vrijednost, sadrži razne hranjive tvari i ima zdravstvene prednosti.