Povijest kukuruza!

Postoji mnogo aliasa za kukuruz. Neka mjesta se zovu štapovi i Baogu.

Porijeklo kukuruza je u Južnoj Americi. Peru, koji je dobro poznat, ima pojam "skladište kukuruza" na indijskom jeziku. Arheolozi su pronašli najstariju divljinukukuruzuši u ostacima prevlake Tewantepec u južnom Meksiku.

U blizini obale Perua još su očuvane drevne gradske ruševine, a veliki broj zrna kukuruza i uzoraka klipa ugrađen je u otkopanu keramiku i građevine. Analizom ovih relikvija, arheolozi nagađaju da su najraniji autohtoni Indijanci u Južnoj Americi počeli ekstenzivno uzgajati kukuruz između 4000 i 5000 godina.

Godine 1492. talijanski moreplovac Kolumbo stigao je na američki kontinent i otkrio kukuruz. Te ga je godine vratio u Španjolsku. U nautičkom izvješću s oduševljenjem je predstavio kukuruz, usjev koji su Indijanci štovali kao prirodnog boga. Napisao je: Postoji vrsta žitarice koja se zove kukuruz, koja je slatka i ukusna, pečena i može se napraviti u prahu." Od tada se kukuruz proširio po cijeloj Europi i po cijelom svijetu.