Je li kukuruz dobar za visoki krvni tlak?

Kukuruz je dobar za visoki krvni tlak, kukuruz je bogat kalcijem, koji snižava krvni tlak, potiče diobu stanica, snižava serumski kolesterol i sprječava da se taloži na stijenkama krvnih žila. Stoga kukuruz ima određene preventivne i terapijske učinke na koronarnu bolest srca, hiperlipidemiju i hipertenziju. Srednjoamerički Indijanci imaju manje vjerojatnosti da će patiti od visokog krvnog tlaka zbog učestale konzumacije kukuruza.