Dom > Znanje > Detalji

Može li vam šećerna trska pomoći da se udebljate na zdrav način?

Jan 13, 2020

Može li vam šećerna trska pomoći da se udebljate na zdrav način?

Šećerna trska može pridonijeti kalorijama prehrani koja potiče debljanje. Međutim, to nije potpuna hrana za-debljanje, a veća čaša soka od šećerne trske loša je zamjena za obrok koji se mučite pojesti. Ako vam je cilj bolje se hraniti, neka hrana-sadrži proteine ​​i raznolika prehrana budu središte plana. Uživanje trske zbog njenog slatkog okusa može se uklopiti u taj posao; ne mora postati samo djelo.

Debljanje može biti ili briga ili cilj. Ako ste zabrinuti da ćete se neželjeno udebljati, važna je usporedba pića i ostatka vašeg uobičajenog unosa. Ako se namjerno pokušavate udebljati, pitajte se što nedostaje vašim obrocima i zašto je postalo teško jesti dovoljno. Drugo pitanje često zahtijeva više pažnje od kalorijskog sadržaja jednog sastojka.

Razgovarajte sa zdravstvenim radnikom o naglom ili neobjašnjivom gubitku težine prije nego što ga pokušate riješiti dodatnim slatkim napitcima. NHS savjetuje da potražite pomoć kada težina nastavi padati bez promjene prehrane ili tjelovježbe. [1] Za inače prikladnu odraslu osobu kojoj je savjetovano da poveća unos, dodaci hrani koji se mogu kontrolirati mogu biti korisni. Šećerna trska ostaje izborna, a ne postoji univerzalni broj štapića ili čaša koji proizvodi predvidljivu dobit.

Close view of peeled sugarcane sticks in individual clear packs

Počnite s razlogom koji želite dobiti

Želja za više snage, oporavak izgubljene težine i želja za promjenom izgleda nisu međusobno zamjenjivi ciljevi. Prije kupnje dnevnog napitka zapišite koji se primjenjuje. Cilj treninga zahtijeva plan treninga i prehrane; poteškoće u održavanju težine zahtijevaju razumijevanje problema s unosom; neobjašnjiva promjena zahtijeva procjenu. Dati sve tri iste preporuke za šećernu trsku propušta glavnu odluku.

Ako je kliničar već preporučio debljanje, upotrijebite plan koji ste dobili. Pitajte kako bi izgledao napredak, kako će se on pregledavati i trebate li određene namirnice, teksture ili dodatke prehrani. Imajte na umu taj dogovoreni plan kada birate namirnice, uključujući poznata pića s kojima je lakše upravljati.

Bez te pozadine mali zapis o hrani može razgovor učiniti korisnijim. Zabilježite jeste li propustili ručak jer nije bilo pauze, prekinuli obrok jer ste se osjećali siti ili ste ga izbjegavali jer je žvakanje boljelo. To su različite prepreke. Dodajte pića koja ste popili i kako su utjecala na vašu volju za jelom. Bilježenje razloga za nedovršenu ploču je informativnije nego kriviti sebe za to.

Dodatna energija samo je jedan dio bolje prehrane

NHS predlaže da odrasli koji pokušavaju postupno udebljati mogu probati otprilike 300-500 dodatnih kalorija dnevno, pri čemu naglašavaju uravnoteženu prehranu, hranu koja -sadrži proteine ​​i ne oslanjaju se na slatka pića. [2] Shvatite taj raspon kao opću smjernicu, a ne kao osobni recept ili dnevni cilj šećerne trske. Individualne potrebe i medicinske okolnosti mogu promijeniti ono što je prikladno.

Kalorije opisuju energiju. Oni ne opisuju punu korisnost neke namirnice. Porcija koja daje energiju zajedno s proteinima ili drugim potrebnim nutrijentima može učiniti drugačiji posao od slatkog pića. Ako su vaši obroci već nepotpuni, odabir dodataka isključivo prema njihovim kalorijama može ostaviti iste praznine na mjestu čak i kada ukupni iznos izgleda veći.

Na primjer, ručak od tosta i soka može imati dovoljno slatkoće, ali ne i namjerno odabranu komponentu-koja sadrži proteine. Dodavanje još jednog soka odgovara na pitanje energije dok taj praktični propust ostaje netaknut. Jaje, grah, jogurt ili neka druga prikladna namirnica mijenja sam obrok. Izbor može slijediti vaše preferencije i tolerancije; ne mora slijediti navodno superiorni sastojak za-debljanje.

To je i razlog zašto nema razloga da prisiljavate trsku na plan ako vam se ne sviđa. Plan koji možete ponoviti s poznatim namirnicama općenito je izvediviji od onog koji zahtijeva posebno piće svaki dan. Najprije se potrudite nabaviti, pripremiti i dovršiti odgovarajuće obroke.

Thin peeled sugarcane strips arranged in a white draining crate

Zadržite apetit za hranu koju ste namjeravali pojesti

Kada se puni tanjur čini zastrašujućim, povećanje količine pića koje ga prati može otežati, a ne olakšati događaj. Obratite pažnju na vlastiti odgovor. Ako opetovano popijete sok od trske i ostavite ostatak, pokušajte s drugačijim rasporedom. Tanjur može sadržavati namirnice koje najviše trebate sačuvati.

Manjoj početnoj ploči može se lakše pristupiti. Dodatnu hranu možete držati dostupnom bez inzistiranja da se sve pojavi odjednom. Ako je hranjivi napitak dio vašeg plana, NHS predlaže da između obroka -pijete visokokalorična pića i izbjegavate unos pića prije jela. [2] Taj se savjet odnosi na pomoćni unos; to nije posebno pravilo metaboličkog vremena za šećernu trsku.

Ne koristite ovu prilagodbu za ograničavanje tekućine protivno liječničkom savjetu ili ostavite žednim. Praktično pitanje je obrazac velikog kaloričnog pića koje istiskuje hranu, a ne opća uputa da se prestane piti za vrijeme obroka. Ako imate ograničenje tekućine, problem s gutanjem ili stalnu ranu sitost, potražite individualizirani savjet prije nego što napravite promjene.

Također pomaže razdvojiti problem udobnosti od problema s apetitom. Ako vam ručak nedostaje jer ga ne možete ohladiti ili nemate gdje sjesti, promjena okusa vašeg pića neće riješiti problem. Posuda koja se može koristiti, pravi odmor ili pristupačan obrok mogu biti važniji od drugog sastojka.

Što mijenja format trske

Štap trske je vlaknasta stabljika. Prešani sok je tekućina dobivena iz njega. USDA-ov pojmovnik šećera razlikuje ekstrahirani sok od sirupa trske, koji je koncentrirani sok. [3] Ove oblike ne treba tretirati kao zamjenjive dijelove hrane. Detaljnooblik šećerne trske i usporedba posluživanjaje korisno ako je vaše pitanje točno kako izračunati zapakirano posluživanje.

Za plan namjernog{0}}debljanja, hitnije je pitanje što možete udobno koristiti. Žvakanje trske zahtijeva napor, a njeni žilavi ostaci obično se odbacuju. Težak paket na stolu nije isto što i obilan pojeden obrok. Ako je žvakanje bolno ili zamorno, štapići su nezgodan način rješavanja neadekvatnog unosa.

Sok se može lakše piti, ali lakši ne znači da je nutritivno potpun. Niti stabljika koja izgleda vlaknasto-ne utvrđuje sadržaj vlakana u procijeđenoj tekućini. Radite na temelju stvarnih informacija o piću. Izbjegavajte računati sok od šećerne trske kao dio međuobroka-koji sadrži proteine ​​samo zato što je njegov izvor biljka.

Theprezentacija proizvoda od oguljene šećerne trskepokazuje fizički format. Takve fotografije koristim kako bih procijenio pitanja o pripremi i rukovanju, a ne kako bih zaključio o sadržaju proteina u napitku napravljenom kasnije. Za kuhinju koja bira trsku, važno je hoće li osoblje posluživati ​​komade, tiještiti ih ili kuhati s njima. Svaka ruta uključuje drugačiji rad prije nego što išta stigne na stol.

Two packs holding several peeled sugarcane sticks

Reprezentativni primjer: piće koje istiskuje ručak

Zamislite odraslu osobu s dogovorenim planom-debljanja koja uživa u soku od trske i ima slab apetit. Ručak je zdjelica riže s tofuom i povrćem. Dodaje se velika količina soka jer se čini da je to lak način da pojedete više. Tijekom nekoliko ručkova, piće je gotovo, ali ostaje većina tofua i riže. Detalji su ilustrativni.

Prva promjena je zaštita obroka, a ne odabir slađeg soka. Poslužite odgovarajuću početnu porciju, držite tofu unutar te porcije umjesto velike zasebne strane, a ostatak stavite na raspolaganje ako želite. Osoba može sa svojim savjetnikom odlučiti je li hrana ili piće između-obroka korisno. Sok od trske više ne mora biti dovršen prije nego što se obrok smatra uspješnim.

Korisno zapažanje je hoće li se više planiranog ručka zapravo udobno pojesti. Ako se piće samo premjesti kasnije, a zatim zamijeni večeru, temeljni problem ostaje. Ako manja prezentacija pomaže, ali je ukupni iznos i dalje neadekvatan, potrebno je još jednu prilagodbu plana. Nijedan odgovor nije nedostatak snage volje.

Završetak obroka i udobnost sada imaju mjesto u recenziji zajedno s preferencijama osobe za sok od trske. To je koristan rezultat čak i prije-procjene dugoročnijeg trenda težine.

Uspješni primjer: usporedite dodatak hrani, a ne samo piće

Ovaj radni primjer koristi hipotetske vrijednosti paketa. To nije recept ili deklaracija nutritivne vrijednosti za XMSD proizvode. Pretpostavimo da prikladna porcija jogurta sadrži 140 kalorija i 8 g proteina, a tolerirana porcija žitarica sadrži 100 kalorija i 3 g proteina. Zajedno daju 140 + 100=240 kalorija i 8 + 3=11 g proteina, na navedenim bazama posluživanja.

Sada pretpostavimo da izborni napitak od trske sadrži 120 kalorija i 0 g proteina za korištenu količinu. Doprinosi energiji, ali nije ekvivalentna zamjena za proteine ​​tog međuobroka. Dodavanje pića međuobroku dalo bi ilustrativnih ukupnih 360 kalorija i 11 g proteina; zamjena međuobroka s njim ostavila bi 120 kalorija i 0 g proteina. Usporedba čini izgubljeni protein vidljivim bez tretiranja jogurta kao jedinog mogućeg međuobroka.

FDA objašnjava kalorije kao energiju unesenu u porciju. [4] Kako biste ponovili ovu usporedbu kod kuće, upotrijebite oznake i količine namirnica koje stvarno odaberete. Odaberite odgovarajuće alternative za alergije, prehrambene preferencije ili intoleranciju. Ne kopirajte izmišljene vrijednosti na trsku, drugi jogurt ili nemjernu čašu.

Ako je cijeli međuobrok previše, manji dio ili neki drugi format može biti praktičniji. Cilj je dodatak koji zapravo možete koristiti dok čuvate ostatak obroka. Veliki izračunati broj na papiru nije koristan kada se hrana rutinski ne pojede.

Two sealed packs of golden sugarcane resting on a white plate

Veća tjelesna težina ne znači automatski i više mišića

Ugljikohidrati šećerne trske mogu opskrbiti energijom, ali opskrba energijom nije isto što i opskrba svim materijalima i poticajima za trening koji su potrebni za rast mišića. NIH-ov Ured za dodatke prehrani opisuje proteine ​​kao neophodne za izgradnju, održavanje i popravak mišića, te ih razmatra u kontekstu vježbanja. [5] Samo piće od trske nije zamjena za tu širu kombinaciju.

Ako počinjete s treningom otpora, provjerite što jedete tijekom dana umjesto da tražite piće za koje se tvrdi da šalje šećer ravno u mišiće. Pitajte sadrže li vaši obroci odgovarajuću proteinsku hranu, možete li se oporaviti između sesija i odgovara li program vašim sposobnostima. Savjeti za treniranje i individualni prehrambeni ciljevi trebali bi dolaziti od odgovarajuće kvalificiranih ljudi.

Dodavanje mjerice proteina napitku od trske mijenja njegov recept; ne dokazuje ishod. Gotovo piće može postati prikladna opcija za hranu, ali njegov stvarni sastav, tolerancija i mjesto u vašim obrocima i dalje su važni. Slatka baza izbor je okusa, a ne neovisni razlog za očekivanje veće snage.

Za kuhinjskim pultom držao bih opciju obroka vidljivom. Ako se piće reklamira uz grickalicu, jasno prikažite oboje umjesto da implicirate da piće čini hranu nepotrebnom. Ta jednostavna prezentacija pomaže razlikovati osvježenje, međuobrok-koji sadrži proteine ​​i potpunu priliku za jelo.

Reprezentativni primjer: kafić u teretani mijenja svoje obećanje

Kafić u teretani razmišlja o piću-na bazi trske. Njegov nacrt jelovnika naziva ga sokom-za povećanje mišića, dok planirani recept sadrži stisnuti sok od trske, limetu i led. Članovi su tražili nešto osvježavajuće nakon sesija, ali kafić nema temelja za obećanje povećanja mišića. Ovo je ilustrativni scenarij-razvoja izbornika.

Zadržali bismo ideju okusa i uklonili obećani ishod. Opišite što se zapravo poslužuje, neka recept bude dosljedan i ponudite zasebno opisanu opciju hrane za kupce koji žele međuobrok. Ako kafić želi piće koje-sadrži proteine, to je drugačija razvojna odluka koja zahtijeva odgovarajući sastojak, gotove informacije o hranjivim vrijednostima i razmatranje alergena i rukovanja.

Dvije verzije ne bi trebale biti pomiješane u jednu nejasnu tvrdnju o jelovniku. Obični napitak od trske-i-limete i napitak koji sadrži- mlijeko- ili soju-imaju različite sastojke i zahtjeve za uslugom. Osoblje mora znati što se proizvodi. Ako birate između njih, podaci o sastojcima su korisniji od jamstva o vašem tijelu.

Kafić zadržava mogućnost osvježenja i gostima daje jasan izbor pratećeg snacka. Za pitanja-formata usluge,stranica za planiranje prehrane i prehranemože podržati raspravu o formatima usluga. Ne pretvara sastojak trske u proizvod sportske-prehrane niti utvrđuje da svaki kupac treba istu hranu-poslije vježbanja.

Cut sugarcane showing its fibrous yellow interior

Uskladite paket štapića s kuhinjom

Pripremljena trska može učiniti nabavu i rukovanje urednijima, ali paket odgovara samo na neka pitanja. Identificira proizvod i može zaštititi njegov sadržaj pod određenim uvjetima. To vam ne govori da je dobiveni sok nutritivno kompletan, prikladan za određeno zdravstveno stanje ili siguran pod bilo kojim načinom skladištenja.

Za probu u kafiću dogovorio bih se o namjeni prije odabira pakiranja: komadi za kontrolirano posluživanje, materijal za prešanje ili sastojak za pripremljenu hranu. Zatim pregledajte koja je priprema potrebna i koje upute pripadaju isporučenom proizvodu. Usporedite rad na rezanju i prostor za pohranu potreban za svaku veličinu pakiranja. Dugi štapići koji stanu na jednu kuhinjsku klupu za pripremu mogu biti nespretni za manji pult za posluživanje; kraći komadi mogu pojednostaviti rukovanje, ali ipak zahtijevaju odgovarajuću metodu pripreme.

Thepregled tehnologije pakiranjaje relevantno za tu raspravu, ali opća opcija pakiranja nije jamstvo-životnog roka trajanja trske ili soka od nje. Za točan materijal zatražite trenutne upute. Držite zahtjeve za rukovanje gotovim pićem odvojeno od pakiranja u kojem je sirovina stigla.

Tijekom ispitivanja uzorka testirali bismo trsku u stvarnom slijedu pripreme, uključujući bilo kakvo obrezivanje i opremu korištenu za prešanje. Ispitajte veličinu i teksturu rezanja kao i dobiveni okus. Ako osoblje predugo otvara male pakete ili ostavi veliko pakiranje nedovršeno, promijenite raspored pakiranja. To su korisni kriteriji prihvaćanja za kuhinju; promjena tjelesne težine pripada drugom vrednovanju.

Long packed sugarcane stalks above several short cut pieces

Svježina i slatkoća ne odlučuju o sigurnosti soka

Svježe cijeđeni sok može izgledati privlačno, a još uvijek treba pažljivu kontrolu-sigurnosti hrane. FDA upozorava da netretirani sokovi mogu sadržavati štetne bakterije i identificira djecu, starije odrasle osobe, trudnice i osobe s oslabljenim imunološkim sustavom kao skupine s većim rizikom. [6] Ako se to odnosi na vas, upotrijebite njegov savjet o odabiru tretiranog soka radije nego da se oslanjate na štand-čistog izgleda.

Za pakirani sok pročitajte informacije o obradi i skladištenju i slijedite etiketu. Za pripremljeno piće saznajte kako se postupa sa sokom umjesto da pretpostavljate da led, limeta ili trenutna posluga čine netretirani proizvod jednakim tretiranom. Ovo je osobito važno kada se piće promovira nekome čije je konzumiranje ili zdravlje već problem.

Neočekivana promjena mirisa, stanja pakiranja ili izgleda razlog je da se zaustavi i procijeni proizvod, a ne da se to objasni prirodnom varijacijom. Debljanje nikada nije razlog za završetak hrane čije je stanje sumnjivo. Komercijalno osoblje treba slijediti svoje-procedure za sigurnost hrane i upute dobavljača umjesto da izmišlja metodu oporabe.

Također nema koristi od toga da plan prehrane ovisi o proizvodu koji ne možete nabaviti ili držati na odgovarajući način. Odaberite pouzdanu hranu koja odgovara objektima koji su vam dostupni. Poznati zalogaj s kojim se sigurno rukuje bolja je polazna točka od komplicirane rutine ispijanja pića koju stalno napuštate.

Two sealed sugarcane packs arranged across each other

Pregledajte plan bez jurnjave za dnevnim brojem

Plan prehrane je lakše pregledati kada su zapažanja konkretna. Jeste li uspjeli planirati obroke? Je li postojao dodatak koji ste tolerirali? Jesu li vas shopping ili pripreme spriječile da ga slijedite? Je li piće zamijenilo hranu, a da to niste namjeravali? Odnesite ove pojedinosti osobi koja vam pruža njegu ili obuku radije nego da tražite od Sugarcanea da objasni svaku promjenu.

WHO oblikuje zdravu prehranu oko primjerenosti, ravnoteže, umjerenosti i raznolikosti. [7] Ta su načela i dalje važna kada je povećanje tjelesne težine primjereno. Cilj nije jednostavno nakupiti najveću moguću količinu zaslađene tekućine. To znači jesti dovoljno odgovarajućeg raspona hrane na način koji ostaje podnošljiv.

Zadržite i užitak u planu. Ne morate pretvoriti sok od šećerne trske u lijek da biste uživali u njegovom okusu i ne morate ga označiti neuspješnim ako je neka druga namirnica korisnija. Ponekad je najbolja odluka mala izborna porcija uz izvedivu rutinu. Ponekad je to izostavljeno jer priprema hrane, proteini ili medicinska procjena zaslužuju pažnju.

Može li šećerna trska pomoći u povećanju tjelesne težine? Može dodati energiju. Za zdravije planirano dobivanje, procijenite ga prema tome podržava li ili istiskuje obroke koji su vam potrebni, a obećanja o-gradnji mišića ili liječenju ostavite po strani. Dobar sljedeći korak je obrok koji možete završiti, dodatak s jasnom svrhom i pomoć kada je razlog mršavljenja neizvjestan.

Za probu sastojka trske,pošaljite XMSD predviđenu upotrebu hrane ili pića, način pripreme i zahtjevi za pakiranje. Pitanja o -formatu proizvoda možemo pregledati odvojeno od vašeg gotovog plana prehrane.

Reference

  1. NHS - Nenamjerni gubitak težine
  2. NHS - Zdravi načini debljanja
  3. USDA Farm Service Agency - Pojmovnik šećera
  4. US FDA - Kalorije na naljepnici s nutritivnim vrijednostima
  5. NIH Ured za dodatke prehrani - Vježbanje i atletska izvedba, odjeljak o proteinima
  6. US FDA - Što trebate znati o sigurnosti sokova
  7. Svjetska zdravstvena organizacija - Zdrava prehrana