IQF cvijet silovanja

Uzgoj iqf smrznutog rezanog cvijeta repice na otvorenom

Xiamen Sharp Dragon je pouzdan dobavljač i izvoznik vrhunskog smrznutog IQF cvijeta repice u Kini. S preko 18 godina iskustva u industriji smrznute hrane, specijalizirani smo za IQF preradu smrznutog cvijeta repice kako bismo osigurali da svaki komad zadrži svoj prirodni okus, svijetlu boju i hranjivu vrijednost.

 

Naši smrznuti proizvodi od uljane repice obrađuju se tehnologijom pojedinačnog brzog zamrzavanja (IQF), što ih čini idealnima za dugo-skladištenje bez ugrožavanja svježine. Opskrbljujemo veleprodaju smrznutog cvijeta repice globalnim servisima hrane, proizvođačima hrane i lancima supermarketa. Tražite li veleprodajni IQF smrznuti cvijet repice u rasutom pakiranju ili maloprodajnim formatima, XMSD nudi fleksibilna, prilagođena rješenja koja će zadovoljiti vaše potrebe u nabavi.

Naša tvornica ima ISO22000 i BRC AA certifikat, čime se osiguravaju strogi protokoli sigurnosti hrane i dosljedna kvaliteta u svakoj pošiljci. S klijentima u više od 40 zemalja, pružamo konkurentne cijene, brze rokove isporuke i punu podršku za privatne robne marke i OEM usluge.

 

Kontaktirajte Xiamen Sharp Dragon danas za uzorke ili besplatnu ponudu za smrznuti IQF cvijet repice. Iskusite pouzdanu kvalitetu profesionalnog proizvođača smrznutog povrća.

 

 

IQF Smrznuti cvijet repice- Specifikacija proizvoda

Kategorija	Detalji specifikacije
Naziv proizvoda	IQF Smrznuti cvijet repice
Dostupni obrasci	Nasjeckani (40-90 mm), cijeli list, prilagođeni rez, prirodna dužina
Metode obrade	IQF (Individual Quick Frozen) ili BQF (Block Quick Frozen)
Standardi kvalitete	• Niski ostaci pesticida • Bez crva- • Jarka zelena boja • Hrskava tekstura
Profil okusa	Karakterističnog, nježnog, blago slatkog okusa
Uzgoj	Otvoren-poljoprivreda
Sezone žetve	Svibanj-lipanj (vrhunac), srpanj-rujan
Rok trajanja i skladištenje	24 mjeseca na manje od ili jednako -18 stupnjeva
Podrijetlo	Fujian, Kina
Mogućnosti pakiranja	Skupno: • 10kg, 20kg/karton • 20lb, 40lb/karton • Torbe Maloprodaja: • 500g×20 pak./ctn • 1kg×10 pakiranja/ctn • Vreće od 8oz, 16oz, 1lb • 500g, 1kg vrećice
Certifikati	HACCP, ISO, KOSHER, FDA, ECO CERT, BRC
Godišnji obujam izvoza	1000+ tona
Utovarna luka	Xiamen, Kina
Izvozna tržišta	SAD, Kanada, Europa, Izrael, Koreja, Rusija, Australija, Bliski istok
Izvješća o kvaliteti	Mikrobiološki: • TPC manji ili jednak 500 000 cfu/g • E. Coli Manje od ili jednako 100 cfu/g • Koliformi Manje od ili jednako 1000 cfu/g • Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 100 cfu/g • Salmonela: Negativno • Listeria: Negativno Teški metali: • Sn Manje ili jednako 250 mg/kg • Zn Manje ili jednako 100 mg/kg • Cu Manje od ili jednako 20 mg/kg • Pb Manje ili jednako 1 mg/kg • Hg Manje ili jednako 0,02 mg/kg

Proizvodnja i osiguranje kvalitete

Značajka	Specifikacija
Sirovina	Mladi, nježni cvjetovi repice ubrani u optimalnoj zrelosti
Obrada	Brzo-blanširajte prije zamrzavanja kako biste sačuvali boju i teksturu
Metoda zamrzavanja	IQF tunel s fluidiziranim slojem (-35 stupnjeva) ili ploča za zamrzavanje (BQF)
Kontrola kvalitete	• Detekcija metala • Razvrstavanje boja • Procjena teksture • Razvrstavanje po veličini
Pakiranje	Pakiranje-isprano dušikom radi sprječavanja oksidacije

 

 

Učinak silovanja je vrlo snažan, silovanje sadrži biljne hormone koji mogu potaknuti stvaranje enzima, mogu odbaciti karcinogene u tijelu, poboljšati funkciju detoksikacije jetre, tako da silovanje ima učinak aktiviranja stagnacije krvi, detoksikacije i detumescencije. Sjemenke uljane repice sadrže veliku količinu biljne celuloze koja se u kombinaciji s kolatom, kolesterolom i trigliceridima može smanjiti udio lipida koje ljudsko tijelo apsorbira, ubrzati gastrointestinalnu peristaltiku i učinkovito spriječiti zatvor.

Mi smo profesionalni proizvođači i dobavljači smrznutog cvijeta repice u Kini, pružajući smrznuti cvijet repice najbolje kvalitete s konkurentnom cijenom. Dobrodošli u kontakt s našom tvornicom za veleprodajne usluge.

 

 

Zašto odabrati XMSDFOOD za smrznuti cvijet repice / cvijet uljane repice

 

XMSDFOOD je vaš stručni dobavljač za vrhunski smrznuti cvijet uljane repice, koji stručno čuva nježnu teksturu i prepoznatljiv, blago gorak okus ovog cijenjenog azijskog lisnatog zelenila za globalnu kulinarsku upotrebu. Specijalizirani smo za hvatanje ovog delikatnog povrća na vrhuncu-upravo kad se cvjetni pupoljci počnu formirati-kako bismo osigurali optimalnu nježnost i okus.

Naša snaga leži u svladavanju brze obrade potrebne za lisnato povrće. Implementiramo ultra-kratku vremensku traku-od-zamrzivača, koristeći precizanblanširanje parom i brzi postupak pojedinačnog brzog zamrzavanja (IQF).. Ova metoda je kritična zazaključati jarku zelenu boju, deaktivirati enzime i sačuvati nježnu strukturucvjetova i stabljika, što rezultira proizvodom koji pruža svjež{0}}iskustvo nakon kuhanja.

Jamčimo proizvod postojane kvalitete i najveće pogodnosti. Naša integrirana kontrola opskrbnog lanca i certificirana obrada osiguravaju stroge standarde sigurnosti hrane i higijene. Odabirom XMSDFOOD-a osiguravate pouzdanu-oskrbu ovim autentičnim sastojkom tijekom cijele godine, eliminirajući sezonska ograničenja i zamornu pripremu, savršenu za proizvođače hrane i operatere ugostiteljskih usluga specijalizirane za azijsku i-zdravstveno osviještenu kuhinju.

 

FAQ: Smrznuti cvijet repice (cvijet uljane repice)

 

1. P: Što je zapravo "Cvijet repice" i kakvog je okusa?
A:Cvijet repice, poznat i kao Yu Choy Sum, kineski cvijet brokule ili cvijet uljane repice, je nježna cvjetna stabljika biljke Brassica rapa. Bere se tek kad počnu izbijati žuti cvjetni pupoljci. Nudi ahrskava, sočna tekstura s karakterističnim blagim, blago gorkim i zemljano-zelenim okusom, vrlo cijenjena u mnogim azijskim kuhinjama.

2. P: Koja je optimalna faza berbe i kako ona utječe na kvalitetu?
A:Beremo natočna faza kada su stabljike nježne, lišće mlado, a žuti cvjetni pupoljci tek se formiraju, ali još nisu potpuno otvoreni. Berba u ovoj "fazi pupoljaka" jamči najbolju teksturu-hrskave stabljike i nježno lišće-i najuravnoteženiji, delikatniji okus za zamrzavanje.

3. P: Kako ga obrađujete da zadržite njegovu zelenu boju i spriječite kašastu teksturu?
A:Očuvanje boje i teksture je najvažnije. Zapošljavamo akratko{0}}trajanje, visoko{1}}temperaturno blanširanje paromobraditi odmah nakon pranja. To brzo deaktivira enzime koji-razgrađuju klorofil. Proizvod se zatim ohladi ibrzo IQF zamrznut. Ovo brzo zamrzavanje zaključava svijetlu zelenu boju i hrskav-nježan zalogaj.

4. P: Je li proizvod podrezan i spreman-za-kuhanje?
A:Da. Naš smrznuti cvijet repice je isporučenpotpuno uređen, s uklonjenim tvrdim krajevima, opran i 100% spreman za-kuhinju. Ne zahtijeva dodatnu pripremu, čime se značajno štedi radno vrijeme u profesionalnim kuhinjama.

5. P: Koje su glavne kulinarske primjene?
A:Ovaj proizvod je glavna namirnica u azijskoj kuhinji i svestran za fuzijsku kuhinju:

Prženje s-miješanjem:Najčešća metoda, često s umakom od češnjaka, đumbira ili kamenica.

Blanširanje/kuhanje na pari:Poslužuje se s laganim preljevom ili prelivenim umakom.

Juhe i jela s rezancima:U zadnji tren dodaje se temeljcima i ramenu.

Prilog:Jednostavna, zdrava strana povrća.

6. P: Koji je rok trajanja i potrebni uvjeti skladištenja?
A:Kako bi se održala optimalna kvaliteta, proizvod se mora neprekidno skladištiti na-18 stupnjeva (0 stupnjeva F) ili niže. Pod ovim strogim uvjetima hladnog lanca, imarok trajanja do 18 mjeseciiz proizvodnje.

7. P: Koje je vaše standardno pakiranje i minimalna količina za narudžbu (MOQ)?
A:Naše standardno rasuto pakiranje jePolietilenske (PE) vreće od 5 kg ili 10 kg u glavnim kartonima. Standardni MOQ jejedan rashladni kontejner od 20 stopa. nudimopakiranje privatne robne marke (OEM).usluge za kvalificirajuće narudžbe.

8. P: Koje certifikate o sigurnosti hrane imate?
A:Naši pogoni za preradu rade prema međunarodno priznatim sustavima upravljanja sigurnošću hrane, kao što suHACCP i BRCGS. Možemo ponuditi proizvode saKosher i Halal certifikatina zahtjev. Kao zeleno lišće, provodimo rigorozne protokole pranja i kontrole kvalitete.

9. P: Kako treba kuhati? Je li potrebno odmrzavanje?
O: Nije potrebno odmrzavanje.Za najbolju teksturu i boju kuhajteizravno iz smrznutog. Za pomfrit dodajte u vrući wok ili tavu; kuhat će se za samo 2-3 minute. Ova metoda sprječava vlaženje.

10. P: Možete li osigurati stabilnu opskrbu s obzirom na vjerojatnu sezonsku prirodu?
A:Da. Kroz planirano planiranje uzgoja u različitim regijama i naše napredno čuvanje smrzavanjem, možemo upravljati zalihama kako bismo ponudilistabilna i pouzdana opskrba tijekom većeg dijela godineza naše klijente.

Popularni tagovi: IQF dobavljači cvijeća repice, IQF proizvođači cvijeća repice, veleprodaja IQF cvijeta repice, najbolji IQF cvijet repice