Smrznute jagode u kartonu
Jagoda je bogata hranjivim tvarima i poznata je kao "kraljica voća", posebno po sadržaju vitamina C koji je 7-10 puta veći od jabuke i grožđa. Sadrži jabučnu kiselinu, limunsku kiselinu, vitamin B1, vitamin B2, a karotena, kalcija, fosfora i željeza također ima tri do četiri puta više nego u jabukama, kruškama i grožđu.
Detalji o proizvodu
Xiamen Sharp Dragon pouzdani je proizvođač i izvoznik vrhunskog smrznutog voća i povrća u Kini, uključujući širok raspon proizvoda od jagoda kao što su smrznute jagode, smrznute jagode u sirupu, smrznute jagode u šalicama, smrznute narezane jagode, pa čak i organske smrznute jagode.
S više od 18 godina iskustva u industriji smrznute hrane, specijalizirani smo za IQF preradu kako bismo globalnim tržištima isporučili visoko{1}}kvalitetne proizvode sa-očuvanim nutrijentima. Naša ponuda također uključuje smrznute jagode u rinfuzi i rješenja za smrznute jagode prilagođena za usluživanje hrane i maloprodaju. Za klijente koji traže jedinstvene sorte, isporučujemo smrznute šumske jagode, smrznute sušene jagode i smrznute organske jagode kako bismo zadovoljili različite potrebe primjene.
Naša tvornica ima ISO22000 i BRC AA certifikat, čime se osigurava stroga sigurnost hrane i dosljedna kvaliteta u svim isporukama. Opslužujemo uvoznike, prerađivače hrane i trgovce u više od 40 zemalja pouzdanom opskrbom, prilagođenim specifikacijama i konkurentnim cijenama.
Kontaktirajte nas danas za uzorke ili da razgovaramo o vašim potrebama za nabavom proizvoda od smrznutih jagoda.
XMSD IQF smrznuta jagoda – specifikacija
| Artikal | Specifikacija |
|---|---|
| Naziv proizvoda | IQF smrznuta jagoda |
| Botanički naziv | Fragaria × ananassa |
| Vrsta obrade | Smrznuto, IQF (Individualno brzo smrznuto) |
| Sastojci | 100% jagoda |
| Sorte | Sweet Charlie, Festival, Camarosa ili ekvivalentne komercijalne sorte |
| Obrasci proizvoda | Cijeli, narezani, na kockice, na polovice |
| Opcije veličine | Cijeli: 15–35 mm; Kockice: 10×10 mm / 20×20 mm; Narezano: 5–8 mm debljine (prilagodljivo) |
| Boja | Prirodno jarko crvena |
| Profil okusa | Slatka do slatko-oporka, tipične arome jagode |
| Tekstura nakon odmrzavanja | Mekano, ali netaknuto, pogodno za blendanje i kuhanje |
| Tijek obrade | Berba → Sortiranje → Pranje → Ljuštenje → Rezanje (ako je potrebno) → IQF |
| Blanširanje | Ne |
| Dodaci | Nijedan |
| GMO status | Bez-GMO |
| IQF uvjet | Slobodno{0}}teče, bez nakupljanja |
| Strana materija | 0% |
| Sadržaj šećera (stupanj Bx) | 6 – 10 (prirodni raspon) |
| pH vrijednost | 3.2 – 3.8 |
| Sadržaj vlage | Manje od ili jednako 92% |
| Mikrobiološki standardi | TPC Manji ili jednak 100 000 cfu/g; Kvasac i plijesan Manje od ili jednako 1000 cfu/g; E. coli Manje ili jednako 10 cfu/g; Salmonella & Listeria: Nije otkriveno |
| Ostaci pesticida | U skladu s MRL-ovima EU i FDA |
| Teški metali | Pridržavajte se ograničenja EU i FDA |
| Status alergena | Bez{0}}alergena |
| Rok trajanja | 24 mjeseca na manje od ili jednako -18 stupnjeva |
| Uvjet skladištenja | Držite zamrznuto na -18 stupnjeva ili niže |
| Podrijetlo | Kina |
| Sezona žetve | prosinac – travanj |
| Mogućnosti pakiranja | Unutarnje PE{0}}vreće za hranu |
| Vanjsko pakiranje | 10 kg/karton; maloprodajna pakiranja dostupna na zahtjev |
| Prijevoz | Smrznuti spremnik, kontrolirana temperatura |
| MOQ | Mogućnost dogovora |
| Sljedivost | Potpuna sljedivost serije od farme do otpreme |
| Certifikati | HACCP / ISO / BRC / FDA / KOSHER / ECO CERT |
| Izvozna tržišta | SAD, Kanada, Europa, Izrael, Bliski Istok, Azija |
| Glavne aplikacije | Smoothieji, jogurti, nadjevi za pekare, džemovi, deserti, pića |
| Ciljani kupci | Tvornice pića, mljekare, proizvođači pekara, ugostiteljstvo, uvoznici |
Zašto odabrati XMSDFOOD za smrznute jagode u kartonu
U XMSDFOOD-u isporučujemo živopisni okus i boju vrhunskih smrznutih jagoda, stručno upakiranih u praktične i zaštitne kutije. Specijalizirani smo za hvatanje prirodne slatkoće i sočne teksture savršeno zrelih jagoda na njihovom vrhuncu, čuvajući ih kroz naprednu tehnologiju pojedinačnog brzog zamrzavanja (IQF). Naše kartonsko pakiranje nudi optimalno rješenje za usluživanje hrane, proizvodnju i maloprodaju, osiguravajući cjelovitost proizvoda, jednostavnost rukovanja i kontrolu porcija.
Naš proces temelji se na preciznosti i kontroli kvalitete od voćnjaka do zamrzivača. Dobavljamo odabrane sorte jagoda zbog njihovog profila okusa i dosljedne veličine. Nakon brze berbe, bobice se brzo sortiraju, peru i obrađuju u našim certificiranim partnerskim objektima. Kritični IQF proces trenutačno zamrzava svaku bobicu pojedinačno, zadržavajući hranjive tvari, boju i čvrstu teksturu. Posljednji korak-pakiranja u čvrste kartonske kutije-za hranu-štiti bobice od spaljivanja zamrzivača i fizičkog oštećenja, osiguravajući da stignu u savršenom stanju.
Odabir XMSDFOOD znači odabir pouzdanog-{1}}rješenja za smrznuto voće. Jamčimo dosljednu-oskrbu tijekom cijele godine uz potporu više-tvorničke mreže, rigoroznih certifikata o sigurnosti hrane (BRC, ISO22000, KOSHER) i profesionalne logistike hladnog lanca. Naše kartonsko pakiranje dizajnirano je za učinkovitost i osiguranje kvalitete, što nas čini pouzdanim partnerom za tvrtke koje cijene vrhunski okus, pouzdanu opskrbu i praktičnost rada.
FAQ: Smrznute jagode u kartonu
1. P: Koje sorte jagoda koristite i koja je uobičajena veličina/razred?
O: Prvenstveno koristimo sorte poznate po izvrsnim svojstvima smrzavanja, kao što su 'Senga Sengana', 'Camino Real' ili 'Sabrosa', ovisno o sezoni i podrijetlu. Nudimo različite stupnjeve razvrstane po veličini (npr. srednje, male) i možemo specificirati brojeve po težini kako bismo zadovoljili vaše zahtjeve.
2. P: Koja je vaša metoda obrade za održavanje boje, oblika i teksture bobica?
O: Koristimo brz, integriran proces. Nakon prethodnog -hlađenja i nježnog pranja, bobice prolaze kroz brzi IQF (Individualno brzo zamrzavanje) tunel. Ovo smrzavanje na ultra-niskoj temperaturi događa se u roku od nekoliko minuta, smanjujući stvaranje kristala leda unutar ćelija ploda. To je ključno za očuvanje prirodne crvene boje bobičastog voća, jasnog oblika i sočne teksture nakon odmrzavanja.
3. P: Koliki je sadržaj šećera (Brix razina) i smrznuti oblik vaših jagoda?
O: Nabavljamo bobice u optimalnoj fazi zrelosti, obično s Brix razinom u rasponu od 7 stupnjeva do 12 stupnjeva (pojedinosti se mogu dostaviti na zahtjev). Smrznuti su kaocijele, IQF jagodea zatim se pakiraju u kartonske kutije, osiguravajući slobodno-tekuće bobice koje se lako grabe i koriste.
4. P: Koja je standardna specifikacija kartonske ambalaže i neto težina?
O: Naša standardna kutija-gotova za maloprodaju/prehrambene usluge je izdržljiva kartonska kutija-premazana voskom ili plastikom-. Uobičajena neto težina je2,5 kg (približno. 5.5 lbs) po kartonu, često s unutarnjom polietilenskom oblogom. Veličinu, dizajn i težinu kutije (npr. 1 kg, 10 lbs) možemo prilagoditi potrebama vašeg tržišta.
5. P: Jesu li jagode prikladne za izravnu konzumaciju nakon odmrzavanja ili samo za daljnju preradu?
O: Naše IQF jagode su svestrane. Prvenstveno su namijenjeni za daljnju preradu u primjenama kao što su jogurt, smoothieji, džemovi, nadjevi za peciva i deserti. Iako se mogu odmrznuti za izravnu konzumaciju, njihova je tekstura najprikladnija za mjesto gdje će se miješati, miješati ili kuhati, kao kod većine smrznutog voća.
6. P: Koji je rok trajanja u preporučenim uvjetima skladištenja?
O: Proizvod se mora neprekidno skladištiti na-18 stupnjeva (0 stupnjeva F) ili niže. U ovim optimalnim uvjetima zamrzavanja, naše smrznute jagode u kartonu zadržavaju svoju najbolju kvalitetu tijekom roka trajanja od24 mjesecaod datuma proizvodnje.
7. P: Koje certifikate imate za ovaj proizvod?
O: Naša obrada se provodi u objektima certificiranim prema međunarodnim standardima kao što suBRCGS, IFS ili ISO 22000. Također držimoKOŠERiHALALpotvrde. Svaka serija je podržana potrebnom dokumentacijom, uključujući Certifikat analize (CoA).
8. P: Što je MOQ i mogu li miješati različite proizvode u jednom spremniku?
O: Standardni MOQ za izvoz je jedan rashladni kontejner od 20 stopa.Da, potičemo konsolidaciju.Možete miješati različito smrznuto voće, povrće (poput naših bukovača ili vodenih kestena) ili različite veličine kartona jagoda unutar jedne posude kako biste optimizirali svoju narudžbu.
9. P: Možete li ponuditi kartonsku ambalažu privatne etikete?
O: Apsolutno. Nudimo sveobuhvatnoOEM/Private Label usluge. Možemo otisnuti logotip vaše robne marke, podatke o proizvodu i nutritivne podatke izravno na kutije u skladu s vašim specifikacijama dizajna i lokalnim tržišnim propisima.
10. P: Koje su glavne prednosti nabave iz XMSDFOOD-a?
O: Pružamo akompletan, pouzdan paket: 1) Premium proizvod:IQF tehnologija osigurava vrhunski integritet bobica. 2)Pametno pakiranje:Zaštitne kutije idealne za distribuciju i upotrebu. 3)Sigurnost opskrbe:Stabilna opskrba-cijele godine iz naše profesionalne mreže. 4)Potpuna usklađenost:Sveobuhvatna potpora pri certificiranju i dokumentaciji. 5)Fleksibilna usluga:Prilagodljivo pakiranje, miješanje i opcije privatne robne marke.
Popularni tagovi: dobavljači smrznutih jagoda u kartonu, proizvođači smrznutih jagoda u kartonu, veleprodaja smrznutih jagoda u kartonu, najbolje smrznute jagode u kartonu
Pošaljite upit
