Veličina ploda marelice
Marelica je također bogata vitaminom C i polifenolima. Ovaj sastojak ne samo da snižava kolesterol u tijelu, već značajno smanjuje rizik od bolesti srca i mnogih kroničnih bolesti. Marelica je bogata vitaminom E, ima kozmetičko djelovanje, može pospješiti mikrocirkulaciju kože, učiniti kožu rumenom i sjajnom.
Detalji o proizvodu
IQF smrznuta polovica marelice · Golden Sun / Chuanzhihong · Rasuto / Maloprodaja / Prerada hrane / OEM nabava
IQF Dobavljač polovica smrznutih marelica iz Kine za kupce pića, pekara, džema, deserata, maloprodaje i prehrambenih proizvoda
U XMSDfoodu mi opskrbljujemoIQF smrznute polovice marelica, smrznute polovice rezane marelice i rasute smrznute mareliceza uvoznike, distributere smrznutog voća, tvornice pića, prerađivače džema, proizvođače pekara, proizvođače slastica, dobavljače cateringa, kupce u supermarketima i robne marke smrznutog voća privatnih robnih marki.
Smrznute polovice marelica su azrelost-osjetljiv, boja-osjetljiv i oblik-integritet-pokretan sastojak smrznutog voća. B2B kupci obično ocjenjuju ovaj proizvod premasorta, zrelost, prirodna zlatna boja, integritet polu-reza, kontrola uklanjanja koštica, IQF slobodno-tekuće stanje, slatko-opor okus, format pakiranja, nosivost, opseg certifikata i stabilnost izvozne isporuke.
Video o proizvodu: IQF smrznuta polovica marelice
Logika nabave pola smrznute marelice
IQF smrznute polovice marelica razlikuju se od bobičastog voća, kriški banane ili voćne pulpe. Marelice su koštuničavo voće, pa kupci trebaju provjeritizrelost, polu-rezni oblik, rizik uklanjanja koštica, čvrstoća mesa, prirodna boja, kiselo-slatka ravnoteža i učinak odmrzavanja. Ako je sirovina prezrela, proizvod može postati premekan; ako nije dovoljno zrelo, okus i boja možda neće zadovoljiti očekivanja primjene.
Bodovi rizika kupca
- Nejednaka zrelost uzrokuje nestabilnu slatkoću, kiselost i teksturu
- Previše mekane polovice nakon odmrzavanja ili kuhanja
- Slomljene polovice smanjuju maloprodajnu i prezentacijsku vrijednost deserta
- Rizik od dijelova koštice ili stranih tvari pri preradi koštuničavog voća
- Varijacije boja koje utječu na formule pekara, džema i pića
- Ambalaža ne odgovara rasutom stanju, maloprodaji ili ugostiteljskoj uporabi
- Nejasna potpora certifikata i dokumenata za uvoz prije otpreme
XMSDFokus ponude hrane
- Mogućnosti opskrbe sortama Golden Sun i Chuanzhihong
- 1/2 polurezani format za industrijske i maloprodajne primjene
- Odabir sirovine prema zrelosti, boji i sposobnosti prerade
- IQF zamrzavanje za-tekuće smrznute polovice marelica
- Kartoni od 10 kg, potrošačke vreće od 5 kg i 1 kg
- Podrška za utovar kontejnera 22–24MT / 40ft prema pakiranju
Napomena za kupca: polovice marelica treba procijeniti prema primjeni
Smrznute polovice marelica koriste se zamaloprodajna pakiranja i preljevi za desertepotrebna bolja cjelovitost oblika i ujednačenost boje. Kajsije se koriste zadžem, pire, napitci, nadjevi i umaci za pečenjemože se više usredotočiti na okus, kiselost, Brix, prinos i isplativost. Prije ponude, kupci bi trebali potvrditi sortu, format rezanja, pakiranje, ciljanu upotrebu, plan utovara, potrebe certifikata i dokumente odredišnog tržišta.
Vizualni prikazi proizvoda za pregled nabave
Matrica odluke o prijavi
Smrznute polovice marelica mogu poslužiti za više komercijalnih kanala. Ova matrica pomaže kupcima da usklade fokus na kvalitetu proizvoda s konačnom upotrebom.
| Kupac / Prijava | Tipična uporaba | Vrijednost nabave |
|---|---|---|
| Priprema džema i voća | Džem od marelica, voćni nadjevi, voćni umak, proizvodi za pripremu i konzerviranje voća | Smrznuti inventar podržava-proizvodnju tijekom cijele godine izvan sezone svježih marelica. |
| Pekara i slastičarstvo | Torte, kolači, nadjevi, kolači, voćni slojevi i nadjevi za pekarske proizvode | Half{0}}cut format podržava vidljivi identitet voća i diferencirane pekarske proizvode. |
| Napitak i smoothie | Smoothieji, voćni napici, baze za piree, mješavine sokova i pripravci za napitke | Okus i kiselost marelice mogu podržati formulaciju voćnog napitka. |
| Desert & sladoled | Smrznuti deserti, voćni preljevi, desertni umaci, preljevi od jogurta i voćni kupovi | Prirodna boja i izgled polu{0}}voća podržavaju vrhunsku prezentaciju. |
| Maloprodaja smrznutog voća | Vrećice za smrznuto voće u supermarketima, pakiranja privatnih robnih marki i SKU-ovi miješanog voća | Potrošačke vrećice od 1 kg i 5 kg mogu podržati maloprodajne i prehrambene kanale. |
| Usluge prehrane i cateringa | Hoteli, kafići, slastičarne, ugostiteljske kuhinje i centralna kuhinja | IQF format smanjuje rad na pripremi svježeg voća i podržava standardizirane recepte. |
Specifikacije proizvoda
Ova specifikacijska tablica je dizajnirana za voditelje nabave, QA timove, tvornice za preradu hrane, uvoznike, distributere i voditelje projekata privatnih marki. Konačnu sortu, zrelost, toleranciju na boju, kontrolu koštica, pakiranje i opseg certifikata treba potvrditi prije masovne narudžbe.
| Artikal | Specifikacija |
|---|---|
| Naziv proizvoda | IQF smrznuta polovica marelice |
| Alternativni naziv | Smrznute polovice marelica / Smrznute marelice u rinfuzi |
| Vrsta proizvoda | IQF smrznuto voće / sastojak smrznutog koštuničavog voća |
| Raznolikost | Zlatno sunce / Chuanzhihong |
| Veličina / specifikacija | Polovica: 1/2 rez |
| Oblik / Izrez | Marelica pola rez; Tolerancija konačnog uklanjanja -rupe slijedi odobrenu specifikaciju |
| Boja | Prirodna marelica žuta do narančasta; konačni izgled slijedi odobreni uzorak |
| Okus / okus | Tipičan slatko{0}}opor okus marelice, bez neobičnog mirisa |
| Metoda obrade | IQF zamrznut |
| Vanjski paket | Karton od 10 kg |
| Unutarnji paket | 10 kg plava PE vreća / 5 kg vreća / 1 kg potrošačka vreća / prilagođeno pakiranje |
| Mogućnosti pakiranja | Kartonska kutija, pakiranje za hranu, vrećica za maloprodaju ili pakiranje privatne robne marke |
| Kapacitet utovara | Kontejner od 22–24 MT / 40 stopa, ovisno o formatu pakiranja |
| Vrijeme isporuke | 10–15 dana nakon potvrde prodaje ili primitka pologa |
| Temperatura skladištenja | Držite zamrznuto na -18 stupnjeva ili niže cijelo vrijeme |
| Rok trajanja | 24 mjeseca pod odgovarajućim zamrzavanjem, osim ako nije drugačije dogovoreno specifikacijom |
| Certifikati | HACCP / FDA / BRC / KOŠER / ISO22000; Pregled dokumenata koji se odnosi na HALAL-može se raspravljati u skladu s opsegom proizvoda i tržišta |
| Dokumenti | COA, potvrda o podrijetlu, fitosanitarni certifikat, zdravstveni certifikat, faktura, popis pakiranja i B/L prema potrebi |
| Trgovinski uvjeti | FOB / CFR / CIF može se raspravljati prema odredišnoj luci |
| Vrsta opskrbe | Rasuto/Veleprodaja/Maloprodaja/OEM/Privatna marka |
| Sposobnost opskrbe | 5 proizvodnih linija, maksimalni proizvodni kapacitet od 1000 tona dnevno i kapacitet hladnjače od 20.000 tona |
Kontrola kvalitete i sigurnosti hrane
U XMSDfoodu, IQF kontrola kvalitete polovice smrznute marelice fokusirana je na zrelost sirovina, odabir sorti, pranje, rezanje, kontrolu koštica, inspekciju, IQF zamrzavanje, detekciju metala, cjelovitost pakiranja, zamrznuto skladištenje i dokumentaciju o otpremi. Za proizvode od koštuničavog voća,kontrola fragmenata jame, integritet polu{0}}reza i dosljednost zrelosti ključni su problemi nabave.
Tijek kontrole procesa
Prijem marelice → Razvrstavanje po zrelosti → Pranje → Rezanje na polovice → Kontrola koštica → Inspekcija → IQF zamrzavanje → Detekcija metala → Pakiranje → Skladištenje u smrznutom stanju na -18 stupnjeva manje ili jednako → Otprema za hlađenje
Odgovarajuća zrelost marelice pomaže uravnotežiti slatkoću, kiselost, teksturu i stabilnost obrade.
Opcije Golden Sun i Chuanzhihong podržavaju različite zahtjeve za bojom i okusom.
Cjelovitost polu{0}}reza pregledava se kako bi se smanjio broj slomljenih dijelova i vizualnih nedostataka.
Prerada koštičavog voća zahtijeva pažnju na dijelove koštica i sprječavanje stranih tvari.
IQF zamrzavanje podržava-tekuće smrznute polovice marelica i lakše rukovanje porcijama.
Detekcija metala podržava fizičku kontrolu opasnosti prije puštanja gotovog proizvoda u promet.
Gotovi proizvodi pohranjuju se na -18 stupnjeva ili niže prije otpreme i tijekom planiranja otpreme.
Zapisi o serijama podržavaju pregled pošiljke, ponavljanje narudžbi i kvalitetnu komunikaciju.
Vizualni sustav certifikacije
Certifikati i podrška dokumentacijom
Certifikacija i podrška dokumentima pomažu uvoznicima u smanjenju rizika od odobravanja dobavljača, kašnjenja pri carinjenju i nesigurnosti unutarnje kontrole kvalitete. Za IQF smrznute polovice marelica, XMSDfood podržava pregled certifikata i dokumenata prema opsegu proizvoda, proizvodnom rasporedu, odredišnom tržištu i zahtjevima narudžbe.
Podržava analizu opasnosti i kontrolu procesa tijekom obrade i pakiranja smrznutih marelica.
Podržava pregled sustava upravljanja sigurnošću hrane za kupce-orijentirane na izvoz.
Malo{0}}orijentirana podrška za upravljanje sigurnošću hrane za međunarodne kupce smrznutog voća.
KOSHER-povezana podrška dokumentima može se pregledati prema potrebama kupca.
Pregled dokumenata koji se odnosi na HALAL- može se raspravljati u skladu s proizvodom i opsegom tržišta.
Relevantni pristup tržištu i podrška za pregled dokumenata gdje je primjenjivo.
| Dokument | Namjena za uvozne kupce |
|---|---|
| COA | Podržava ser-potvrdu kvalitete i-pregled otpreme. |
| Potvrda o podrijetlu | Podržava carinjenje, pregled tarifa i uvoznu dokumentaciju. |
| Fitosanitarni certifikat | Podržava usklađenost uvoza-proizvoda biljnog podrijetla gdje je to potrebno. |
| Zdravstveno uvjerenje | Podržava pregled uvoza sigurnosti hrane prema zahtjevima odredišnog tržišta. |
| Inspekcija-treće strane | Može se raspravljati prema zahtjevima kupca prije otpreme. |
Tvornica i mogućnost opskrbe
XMSDfood podržava kupce smrznutih marelica praktičnom koordinacijom proizvodnje, fleksibilnošću pakiranja, hladnim-lanac skladištenja i komunikacijom izvoznih pošiljaka. Za stalne kupce ključni su stabilan utovar, dokumentacija i kontrola vremena isporuke.
| Područje tvornice | Približno . 6.000 m² pogona za proizvodnju i preradu |
| Proizvodne linije | 5 proizvodnih linija |
| Dnevni proizvodni kapacitet | Maksimalno 1000 tona dnevno |
| Kapacitet hladnjače | 20.000 tona |
| Utovar kontejnera | Kontejner od 22–24 MT / 40 stopa, ovisno o pakiranju |
| Model opskrbe | Rasuti karton, maloprodajne vrećice, pakiranje za hranu, OEM, privatne robne marke i opskrba miješanim spremnicima |
Pakiranje i logistička rješenja
Ambalaža za smrznute polovice marelica trebala bi zaštititi oblik ploda, smanjiti lomljenje, podržavati-lanac rukovanja hladnim lancem i odgovarati kanalu kupca. Možemo razgovarati o kartonskim kutijama, potrošačkim vrećicama, pakiranjima za hranu i formatima privatnih robnih marki prema potrebama projekta.
Karton od 10 kg s plavom PE unutarnjom vrećom za uvoznike, distributere i prerađivače.
Potrošačke vrećice od 1 kg i prilagođeni maloprodajni formati za kanale supermarketa.
Vreće od 5 kg i prilagođeni formati za catering, pekare i centralne kuhinje.
Prilagođena torba, oznaka kartona, crtični kod, naljepnica i podrška robnoj marki kupaca.
Logistika hladnog lanca
IQF smrznute polovice marelica trebaju se skladištiti i otpremati na-18 stupnjeva ili niže. Podržavamo isporuku smrznutih hladnjača, FOB/CFR/CIF raspravu, planiranje utovara kontejnera, koordinaciju izvoznih kartona, COA, potvrdu o podrijetlu, fitosanitarni certifikat, zdravstveni certifikat, fakturu, popis pakiranja i B/L prema zahtjevima narudžbe.
Česta pitanja za IQF kupce polovice smrznute marelice
Pošaljite svoj IQF upit za smrznutu polovicu marelice
Kako biste nam pomogli da točno ponudimo ponudu, molimo pošaljite traženu sortu, format pakiranja, količinu narudžbe, odredišnu luku, potrebe za certifikatima, zahtjeve privatne robne marke i ciljanu primjenu.
| Potreban proizvod | IQF smrznute polovice marelica / smrznute polovice marelica / smrznute marelice u rinfuzi |
| Raznolikost | Golden Sun / Chuanzhihong / prema dostupnosti i projektnim zahtjevima |
| Primjena | Džem, pekarski proizvodi, pića, deserti, maloprodaja smrznutog voća, prehrambena ili industrijska prerada |
| Pakiranje | Karton od 10 kg s plavom PE vrećom, vrećom od 5 kg, potrošačkom vrećom od 1 kg ili prilagođenim pakiranjem privatne robne marke |
| Dokumenti | HACCP, FDA, BRC, KOSHER, ISO22000, HALAL pregled, COA, Certifikat o podrijetlu, Fitosanitarni certifikat i dokumenti za pošiljku |
Povezani proizvodi od smrznutog voća
Za pekare, deserte, pakiranja za maloprodaju, posluživanje hrane i preradu voća.
Za kupce džemova, umaka, pića, pekarskih proizvoda i industrijskih voćnih sastojaka.
Za smoothieje, mliječne proizvode, pekare, deserte, maloprodaju smrznutog voća i upotrebu u hrani.
Mogućnosti smrznute voćne pulpe i pirea za kupce pića, mliječnih proizvoda i industrijske prerade.
Popularni tagovi: dobavljači veličine voća marelice, proizvođači veličine voća marelice, veleprodaja veličine voća marelice, najbolje veličine voća marelice
Pošaljite upit
